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Semaine du goût : Conférence de M. Rosset

Venez découvrir tous les secrets des épices en suivant la conférence de Patrick Rosset, du Monde des épices, à Payerne. Il titille vos papilles et vous dévoilera les caractéristiques des épices que nous possédons tous dans notre armoire. Il abordera de nombreux thèmes tels que la botanique, les associations d'épices et leur conservation.