Cuisine de saison et du marché, menu 3 plats à CHF68.- (à midi uniquement), 98.-, 125.-, 140.- et 175.-. Au bord du lac, terrasse, parking, cartes de crédit acceptées.

Un restaurant membre des Grandes Tables de Suisse, unique et exceptionnel grâce à la cuisine d'Etienne Krebs qui est débordante de créativité, audacieuse dans ses accords et rigoureuse dans la recherche des meilleurs produits (1 étoile Michelin, 3 toques Gault-Millau). Superbe terrasse dominant le lac. Magnifiques chambres face au lac. Fermeture dimanche - lundi en hiver.