Etienne Krebs
Rue du Lac 75
Tél. +41 (0)21 964 44 11
CH-1815 Montreux-Clarens
Fax +41 (0)21 964 70 02
ermitage.krebs@bluewin.ch
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Cuisine de saison et du marché, menu 3 plats à CHF68.- (à midi uniquement), 98.-, 125.-, 140.- et 175.-. Au bord du lac, terrasse, parking, cartes de crédit acceptées. Un restaurant membre des Grandes Tables de Suisse, unique et exceptionnel grâce à la cuisine d'Etienne Krebs qui est débordante de créativité, audacieuse dans ses accords et rigoureuse dans la recherche des meilleurs produits (1 étoile Michelin, 3 toques Gault-Millau). Superbe terrasse dominant le lac. Magnifiques chambres face au lac. Fermeture dimanche - lundi en hiver.
 | Directly on the lake shore. West of Montreux, 2 minutes by car, or just a 15-minute walk along the lake. Depuis la sortie «Montreux» de l'autoroute, suivre direction Montreux. Descendre, passer le giratoire; continuer tout droit; après le panneau indicatif «Tavel», tourner à droite lors de l'indication «Vevey - Clarens Centre». Descendre jusqu'aux feux tout en bas; tourner à gauche, vous serez ainsi sur la Rue du Lac. A une centaine de mètres se trouve l'Ermitage, à la rue du Lac 75, tout au bord du lac; de grandes enseignes sont au bord de la route et un grand parking vous accueille. |
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