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Idéalement située sur la célèbre promenade de Montreux, La Croisette est l'un des meilleurs restaurants de la ville. Vous y dégusterez des produits frais locaux, avec les poissons du lac, des saveurs méditerranéennes, avec les poissons de mer et une déclinaison d'herbes aromatiques, mais aussi des goûts authentiques du terroir. Notre chef de cuisine, Monsieur Jean-Marie Pelletier, ainsi que notre 1er Maître d'hôtel vous proposent un large éventail de créations culinaires subtiles. - Le foie gras de canard en torchon: CHF31.-
- Le thon rouge et langoustines en carpaccio à l'huile de truffe: CHF28.-
- Les poissons entiers grillés et préparés à votre table: CHF65.- (p.p.)
- Le tournedos de boeuf aux cèpes: CHF58.-
- Le Menu du Marché (4 plats): CHF68.-
- Le Menu Dégustation (6 plats): CHF140.- (suggestion de vins comprise)
- Un grand choix de desserts confectionnés par Monsieur Beat Schneidegger, Chef Pâtissier
La Croisette dispose de 70 places à l'intérieur ainsi que d'une terrasse pouvant accueillir jusqu'à 80 convives.Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermeture hebdomadaire les dimanches et lundis Terrasse sur la promenade de Montreux, parking privé souterrain, espace non-fumeurs, carte de crédit acceptées, accès facilité pour les personnes handicapées.
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